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Lecker Essen. Cafés und Restaurants

Prütt Café

www.pruett-cafe.de

Bremer Str. 32, 48155 Münster
Montag bis Freitag 12 bis 24 Uhr, Samstag und Sonntag 10 bis 24 Uhr

Das Prütt Café ist ein Café bzw. Restaurant mit vegetarischer Küche, das 1986 zunächst als Verein für Kultur, Begegnung und Ernährung gegründet wurde. Der Verein war als Begegnungszentrum für Menschen mit alternativen Lebensvorstellungen gedacht und es wurden ausschließlich vegetarische Gerichte angeboten. Auch heute noch wird im Prütt nur vegetarisch vollwertig gekocht und ausschließlich mit frischen Gemüsesorten. Da das Prütt möchte, dass das Essen auch für den kleineren Geldbeutel erschwinglich bleibt, sind nicht alle Zutaten bio. Bei den konventionell erzeugten Produkten achtet das Prütt aber sehr darauf, dass nur solche verwendet werden, die keine Zusatzstoffe enthalten (wie zum Bsp. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe), ungeschwefelt sind, keine gehärteten Fette enthalten und nicht genmanipuliert sind.

Für Menschen, die sich vegan ernähren, ist die Auswahl im Prütt nicht so groß, da dass Prütt nicht auf Milchprodukte, Eier und Honig verzichtet. Vegane Gerichte sind aber in der Speisekarte gekennzeichnet und einige andere Gerichte können auf Wunsch zu veganen Gerichten gemacht werden.

Unsere Empfehlung: Falafel Pita (sehr beliebt, deshalb nicht traurig sein, wenn die Falafelbällchen mal ausverkauft sind!)

Café Garbo

www.cinema-muenster.de

Warendorferstraße 45, 48145 Münster
Montags bis Samstags und vor Feiertagen: 15 bis ca. 00:30 Uhr, Sonntags und Montags-Feiertage: 10 bis 22:15 Uhr, sonstige Feiertage:12 bis ca 22:15 Uhr

Das Café Garbo ist das zum Programmkino „Cinema“ gehörende Café direkt an der Warendorferstraße. Deshalb treffen dort Kino und Nicht-Kinogänger aufeinander: Manche trinken nach der Kinovorstellung noch einen Wein, andere kommen zum Kaffeetrinken oder Abendessen vorbei und wollen sich gar keinen Film anschauen. Im Garbo gibt es eine vielfältige Getränkekarte und ausschließlich hausgemachte Speisen. Wenn möglich, sind sowohl die Getränke als auch die Speisen fair gehandelt und ökologisch produziert. Es gibt viele vegetarische Gerichte und auch einige vegane.

Der Kaffee ist aus ökologischem Anbau und fair gehandelt; alle Milchgetränke kann man auch mit Sojamilch bekommen und der Kuchen ist selbstgebacken.

Man kann im Garbo auch frühstücken und zwar Sonntagsmorgens ab 10 Uhr. Unsere Empfehlung: Die Bratkartoffeln!

Café Weltbühne in der ESG

www.esgmuenster.de

Breul 43, 48143 Münster
Montags bis Freitags: 09 bis 15 Uhr, Mittagessen gibts zwischen 11:30 und 14:30 Uhr

Will man billig und lecker essen, ist das Café Waldbühne der ESG die richtige Adresse. Für wenig Geld kann man hier frühstücken oder Mittag essen. Die Preise sind durchaus mit den Mensen vergleichbar (3,30€ für ein Mittagsgericht). Aber was unterscheidet nun das Café Weltbühne von der Mensa?

Zunächst wechseln die Gerichte öfter: Jeden Tag kann man zwischen zwei verschiedenen Gerichten wählen (einem vegetarischen und einem mit Fleisch). Es gibt jeden Tag Eintöpfe (ebenfalls mit wechselnden Zutaten), Vorspeiseteller, Folienkartoffeln und diverse Salate.

Ein weiterer Vorteil ist die, im Gegensatz zu manchen Mensen, deutlich größere Portion. Mit Gewürzen wird nicht gegeizt und optisch sieht das Essen in kaum einem Restaurant besser aus. Außerdem schmeckt das Essen im Café Weltbühne deutlich besser als in den großen Mensen. Auch das Ambiente im Café Weltbühne lässt kaum zu wünschen übrig. Das Café hat einen großen Wintergarten und eine große Terrasse. Auch wenn die Weltbühne immer gut gefüllt ist, ist der Geräuschpegel doch vergleichsweise gering.

Allerdings muss man auch festhalten, dass es hier, abgesehen von fair gehandelten Produkten wie Kaffee und Schokoriegeln, „nur“ konventionelles Essen, also kein Bioessen gibt. Auch wenn die Betreiber schon darüber nachgedacht haben, ließ sich Bioessen ohne eine Preissteigerung nicht finanzieren. Jedoch wird trotzdem immer noch in Erwägung gezogen, den einen oder anderen Bestandteil der Gerichte durch biologisch hergestellte Lebensmittel zu ersetzen.

Unsere Empfehlung: Die Ofenkartoffel ist immer lecker!

Peperoni

www.gemuesekultur.de

Wolbecker Straße 24, 48155 Münster

Kaum zu übersehen ist das Peperoni an der Wolbecker Straße wegen des übergroßen Gemüses, welches von der Fassade hängt. Nicht nur damit macht das Peperoni seit 1996 seinem Namen alle Ehre, denn auch im inneren des kleinen, orientalisch angehauchten Ladens findet man allerhand Gewürze, Gemüse, Obst, Säfte, selbstgemachte Antipasti und vieles mehr. Zu mehreren Gelegenheiten wird das Sortiment beiseite geräumt und die Räumlichkeit als Kleinkunstbühne zum Bsp. für Poetry Slams benutzt. Ganz im Öko-Sinne werden bei der Abstimmung der besten Poeten keine Zettel, sondern Wa(h)lnüsse in einem Korb gesammelt. Auch für andere Kleinkunst-Veranstaltungen wie Lesungen und Konzerte steht das Peperoni als Veranstaltungsraum offen.

Zu empfehlen ist auch das Frühstücksangebot und ab 12 Uhr mittags gibt es ein täglich wechselndes, vegetarisches Pfannengericht. Dies wird kreativ kombiniert und international – mal klassisch, mal exotisch – gewürzt. Wer hierzu etwas musikalisches Talent mitbringt, darf auf der Peperoni-Bühne vor den Gästen etwas zum Besten geben.

Neben Verkauf und Kultur sammelt der 2004 gegründete Peperoni e.V. mit gezielten Aktionen Mittel zur Unterstützung von Menschenrechten und Völkerverständigung.
Hier kann mensch guten Gewissens etwas (mehr) Geld lassen.

Unsere Empfehlung: Einfach mal gucken, welches Pfannengericht grad angeboten wird!

Rico Vollwertrestaurant

Rosenplatz 7, 48143 Münster

Das Rico Vollwertrestaurant ist ein vegetarisches bzw. veganes Restaurant und befindet sich mitten in der Altstadt. Es ist besonders bei jungen Leuten sehr beliebt. Täglich stehen mehrere Gemüsegerichte zur Auswahl, von denen mindestens eines vegan ist. Es gibt auch eine vegane Reispfanne. Jeden Tag gibt es zehn verschiedene Salate. Sehr lecker ist auch die Auswahl an Fruchtsäften. Die Preise bewegen sich um die 5 €.

SpecOps

www.spec-ops.de

Von-Vincke-Straße 5, 748143 Münster

Das SpecOps lässt sich wohl am besten als Jugendzentrum für die etwas ältere Jugend beschreiben. Es ist nicht nur eine Bar oder ein Cafe, sondern auch Bücherei, Spielwiese und Treffpunkt für allerlei Aktivitäten. Neben einem Schachtisch und zahlreichen Spielen stellt das SpecOps einen Kicker und eine Tischtennisplatte zur Verfügung. Andererseits bestehen auch Möglichkeiten, in aller Ruhe zu lesen, wozu das Büchertauschregal sicherlich etwas Interessantes zu bieten hat, wenn euch die eigene Literatur zu Kopf gestiegen ist. Dazu gibt es Getränke aller Art – von einigen habt ihr bestimmt noch nie etwas gehört – zu akzeptablen Preisen.

Auch Veranstaltungen wie Konzerte und Kunstausstellungen finden in der Kulturkneipe statt. Für Veganer (und natürlich auch für alle anderen) sicherlich interessant ist der jeden dritten Sonntag im Monat stattfindende Vegan Brunch.

Teilchen und Beschleuniger

www.teilchenundbeschleuniger.de/cafe.html

Wolbeckerstraße 55, 48155 Münster

Seit einiger Zeit gibt es ein neues Gesicht auf der Wolbeckerstraße 55. Dort haben sich nämlich zwei Studenten mit ihren Freunden einen kleinen Traum verwirklicht und ein Cafe eröffnet. Teilchen für die Bagels, die da täglich über die Theke gehen und Beschleuniger für den wunderbaren Cafe und die anderen „aufputschenden“ Getränke die dort käuflich zu erwerben sind. Auch alle anderen Produkte werden liebevoll zubereitet bzw. hergestellt, wie die selbstgebackenen Kuchen oder die frische Milch, die jeden Tag vom Bauernhof „Große Kintrup“ angeliefert wird.

F24

www.f24-kultur.de

Frauenstraße 24, 48143 Münster

Das Gebäude an der Frauenstraße 24 sollte in den 70ern abgerissen werden, was jedoch durch eine der ersten und längsten Hausbesetzungen Deutschlands verhindert wurde. In dieser Tradition ist das f24 mit seiner auffälligen roten und blauen Altbau-Fassade inkl. Regenbogenflagge noch heute ein Treffpunkt für alternative Aktivitäten. Die Kneipe arbeitet nicht kommerziell, sodass Gewinne der Kulturarbeit des gleichnamigen Vereins zugute kommen. So finden hier zahlreiche Lesungen, Konzerte, Poetryslams, Kunstausstellungen und Filmvorführungen statt, wobei vor allem der Kultur „von unten“ eine Bühne zur Verfügung gestellt werden soll.

Neben Getränken bietet das f24 eine große Speisekarte an.

Mach Bio

Hammer Straße 49, 48153 Münster
Montags bis Donnerstags: 10 bis 18 Uhr, Freitags: 10 bis 17 Uhr, Samstags: 10 bis15 Uhr

In der im Südviertel gelegenen Hammer Straße 49 kann man das Biorestaurant „Mach Bio“ finden. Bekannt ist das „Mach Bio“ insbesondere für seine leckeren Salate, Aufläufe und Gratins. Verwendet werden, wie es der Name ja schon unmissverständlich andeutet, nur Produkte aus biologischer Herstellung. Besonders attraktiv für Studierende ist das „Mach Bio“ durch seine vergleichsweise faire Preisgestaltung. So bekommt man schon ab 1,40€ ein Hauptgericht. Daneben verfügt das Restaurant auch noch über einen kleinen Biergarten für zwölf Besucher.

roestbar

www.roestbar.de

roestbar eins: Nordstraße 2
Montags – Samstags: 9 bis 19 Uhr, Sonntags: 11 bis 18 Uhr

roestbar zwo: Martinistraße 2/Ecke Hörsterstraße
Montags – Freitags 9 bis 19 Uhr, Samstags 9 bis 18 Uhr, Sonn- und Feiertags geschlossen

roestbar drei: Bohlweg, 68, 48147 Münster
Mittwochs – Samstags: 10 bis 19 Uhr, Sonn- und Feiertags geschlossen

Die Kaffeerösterei „roestbar“ gibt es erst seit 2003 in Münster. Sie erfreute sich bei Kaffeeliebhabern jedoch schnell wachsender Beliebtheit, so dass mittlerweile mit der roestbar zwo& drei weitere Filialen gegründet wurden. In erster Linie findet man hier natürlich Kaffee in vielen Variationen, egal ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, etc. – für jeden Geschmack sollte hier etwas dabei sein. Neben Kaffee stehen auf der Speisekarte auch noch kleinere Naschereien wie handgeschöpfte Schokolade, Kuchen oder auch Suppen und Sandwiches.

Als Mitglied der deutschen Röstergilde hat sich die roestbar einem Reinheitsgebot verpflichtet, was nicht nur die Qualität des Kaffees, sondern auch den Anbau und Handel betrifft: Die Bohnen stammen aus nachhaltigem und umweltbewusstem Anbau und der Handel ist nicht nur auf dem Papier fair, sondern garantiert den Anbauern vor Ort adäquate und stabile Bezahlung für ihre Arbeit. Darüber hinaus stammt die in den Getränken verwendete Milch von lokalen Erzeugern.

Pinkus-Müller

www.pinkus-mueller.de

Kreuzstraße 4-10, 48143 Münster

Vor vielen Jahren waren es einmal 150 Altbierbrauereien in Münster, doch davon ist nur Pinkus-Müller übrig geblieben. Das hat natürlich seine Gründe: Die Brauerei Pinkus Müller hat schon lange Tradition. Im Jahr 1816 eröffnete Johannes Müller in der heutigen Kreuzstraße 4-10 eine Brauerei und begann damit eine lange Tradition. Seit dieser Zeit wurde die Brauerei von der Familie Müller weitergeführt und befindet sich heute in der 5. Generation.

Die große Besonderheit bei der Produktion von Pinkus-Bier liegt darin, dass alle Rohstoffe aus biologischer Erzeugung stammen. Das heißt, dass der Hopfen und die Gerste, die zum Brauen verwendet werden, von „Demeter-Bauernhöfen“ bezogen werden. Gebraut wird noch heute im Brauhaus, der sich im Innenhof der Kreuzstraße befindet. Aufgrund der großen Beliebtheit und der Nachfrage wurde vor einigen Jahren noch eine weitere Brauerei bei Lahr eröffnet. Generell gilt bei Pinkus das Prinzip „Qualität und sonst gar nichts“. Und das schmeckt man auch.

Der Ort an dem sich das frisch gezapfte Bier am besten genießen lässt, ist natürlich direkt in der hauseigenen Pinkus-Kneipe, der Biergallerie. Dort schmeckt es auch nach Aussagen der Geschäftsführerin Christiane Müller wirklich am Besten. Ab dem Frühling gibt es außerdem einen großzügigen Biergarten auf dem Rosenplatz, der immer wieder gerne von Studierenden aufgesucht wird. Neben der Biergallerie ist auch noch ein eigenes Restaurant an die Brauerei angeschlossen. Hier bekommt man typisch westfälische Küche angeboten. Wer auf deftiges Essen steht, sollte dort auf jeden Fall mal vorbei schauen!